Italgi Módula
Modula Italgi
Máquina combinada con laminadora
Solución modular para producción de pasta fresca en espacios reducidos, con alta versatilidad y crecimiento escalable.
Modula: máquina combinada para pasta con laminadora, versátil, compacta y lista para crecer
Modula es una máquina combinada para pasta pensada para restauradores, fábricas de pasta, panaderías y profesionales que necesitan producir una amplia variedad de tipos y formas de pasta fresca sin ocupar grandes espacios ni realizar una inversión excesiva.
Su gran diferencial está en su diseño modular: podés comenzar con la unidad principal y sumar componentes más adelante de forma simple. Esto convierte a Modula en una solución inteligente para negocios que buscan eficiencia, flexibilidad y una evolución ordenada de su producción. En otras palabras: no hace falta comprar Roma en un día.
Qué es Modula y por qué es una solución tan buscada
Cuando una empresa o un negocio gastronómico busca una máquina combinada para pasta, normalmente necesita tres cosas: versatilidad, aprovechamiento del espacio y capacidad de crecimiento. Modula responde exactamente a esas tres necesidades.
Esta máquina fue diseñada para producir distintos formatos de pasta fresca en ambientes reducidos, manteniendo un enfoque profesional en seguridad, robustez y facilidad de uso. Su concepto modular permite resolver el presente sin limitar el futuro: empezar con una base sólida y sumar componentes cuando el negocio lo necesite.
Produce variedad en poco espacio
Modula permite trabajar con diferentes tipos y formas de pasta fresca sin requerir instalaciones extensas ni maquinaria sobredimensionada.
Escala sin reemplazar el sistema
Gracias a su arquitectura modular, el equipo puede ampliarse con nuevos componentes sin rehacer toda la inversión inicial.
Optimiza inversión y operación
Es una alternativa muy conveniente para quienes quieren profesionalizar la producción con una inversión más medida y lógica.
El corazón de Modula: la laminadora C200
La laminadora mod. C200 es la unidad principal y base obligatoria del sistema. Desde allí se genera la lámina de masa utilizada por los demás componentes o destinada a otras aplicaciones, como la elaboración de lasaña.
Ficha técnica de la laminadora mod. C200
| Modelo | Laminadora mod. C200 |
|---|---|
| Función | Unidad principal del sistema Modula |
| Rodillos | Rodillos de acero inoxidable |
| Ancho de lámina | 200 mm |
| Espesor ajustable | De 0,2 mm a 3,5 mm |
| Alimentación | 400V – 50 Hz – 3ph |
| Dimensiones | 39 cm largo x 66 cm profundidad x 50 cm alto |
| Peso | 60 kg |
| Consumo máximo | 0,65 kW |
Por qué la C200 es clave dentro del sistema
El cilindro laminador es el verdadero núcleo operativo de Modula. Produce la masa de pasta en forma de lámina con la precisión necesaria para trabajar con otros módulos o para aplicaciones específicas como lasañas y bases de pasta fresca.
Además, incorpora un innovador sistema de protección de rodillos de calibración, pensado para aumentar la seguridad del operador y simplificar el uso diario. Traducido al castellano operativo: menos complicaciones, más producción.
Un sistema modular pensado para crecer con tu negocio
Uno de los mayores diferenciales de Modula es que no obliga a comprar todo junto. Su sistema permite adquirir la máquina completa desde el inicio o integrar los distintos componentes posteriormente, gracias a un montaje simple y racional.
Esto resulta especialmente valioso para negocios que quieren comenzar con una inversión medida y sumar capacidad a medida que crece la demanda o se amplía el catálogo de productos.
Ventajas comerciales y operativas de la máquina Modula
Desde el punto de vista comercial, Modula es una excelente alternativa para quienes necesitan fabricar pasta fresca con una estructura compacta, confiable y profesional. Desde el punto de vista operativo, permite producir rápido, limpiar fácil y trabajar con materiales aptos para uso alimentario.
Ideal para espacios reducidos
Su formato compacto la convierte en una opción muy eficiente para cocinas profesionales, obradores y áreas productivas con superficie limitada.
Construcción robusta e higiénica
Sus componentes en acero inoxidable y materiales aptos para alimentos ayudan a sostener higiene, durabilidad y confiabilidad en el uso diario.
Más producción con inversión racional
Modula permite producir una amplia variedad de pastas y platos precocinados de forma rápida y económica, sin sobredimensionar la inversión.
Una máquina de pasta pensada para profesionales
Modula no está pensada para resolver una sola tarea: está desarrollada para acompañar una operación profesional que necesita flexibilidad. Restaurantes, fábricas de pasta y panaderías encuentran en este sistema una solución que permite diversificar producción, optimizar el espacio y sostener una operación más ordenada.
Para quienes buscan una máquina para pasta fresca que se adapte a las necesidades actuales y futuras del negocio, el concepto modular es una ventaja concreta. Permite crecer sin romper la lógica del sistema ni duplicar costos por decisiones apresuradas.
Producción de pasta precocinada en forma rápida y económica
Otro punto fuerte de Modula es su capacidad para funcionar como una excelente solución para producir platos de pasta precocinados. Esto amplía el potencial comercial del equipo y permite atender nuevas líneas de negocio con una estructura compacta.
En entornos donde cada metro cuadrado cuenta, una máquina que combina rendimiento, seguridad, facilidad de limpieza y modularidad deja de ser una opción interesante para convertirse en una decisión bastante sensata.
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Consultanos para conocer más sobre la configuración del sistema, sus módulos disponibles y la mejor alternativa para tu tipo de producción.
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Preguntas frecuentes sobre Modula
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1. ¿Qué es Modula?
Modula es una máquina combinada para pasta fresca con sistema modular, orientada a producción profesional en espacios reducidos.
2. ¿Para qué tipo de negocios sirve Modula?
Está pensada para restaurantes, fábricas de pasta, panaderías y otros profesionales del sector alimentario.
3. ¿Cuál es la unidad principal del sistema?
La unidad principal y base obligatoria del sistema es la laminadora mod. C200.
4. ¿Qué ancho de lámina produce la C200?
Produce una lámina de 200 mm de ancho.
5. ¿Qué espesor puede generar la laminadora?
El espesor de la lámina es ajustable desde 0,2 mm hasta 3,5 mm.
6. ¿Modula permite sumar módulos más adelante?
Sí. Esa es una de sus mayores ventajas: se puede ampliar progresivamente.
7. ¿Qué módulos adicionales tiene Modula?
V4 mezcladora, T3 cortadora, PR25 ravioles, GN20 ñoquis y TIG mesa inox.
8. ¿La máquina Modula ocupa mucho espacio?
No. Fue diseñada específicamente para producir en espacios reducidos.
9. ¿Qué material utiliza la máquina?
Está fabricada en acero inoxidable y otros materiales aptos para uso alimentario.
10. ¿Modula es fácil de usar?
Sí. Su diseño apunta a facilitar el uso diario y simplificar la operación.
11. ¿Tiene sistemas de seguridad?
Sí. Cuenta con un sistema innovador de protección de los rodillos de calibración.
12. ¿La C200 tiene rodillos inoxidables?
Sí. La laminadora mod. C200 trabaja con rodillos de acero inoxidable.
13. ¿Cuál es el consumo máximo del equipo base?
El consumo eléctrico máximo informado es de 0,65 kW.
14. ¿Qué alimentación eléctrica requiere?
Requiere 400V, 50 Hz y 3 fases.
15. ¿Cuánto pesa la laminadora C200?
El peso informado es de 60 kg.
16. ¿Puede producir masa para lasaña?
Sí. La lámina producida puede utilizarse para lasaña y otras aplicaciones.
17. ¿Modula sirve para pasta precocinada?
Sí. Es una excelente solución para producir platos de pasta precocinados rápida y económicamente.
18. ¿Es una buena opción para comenzar con inversión moderada?
Sí. Su diseño modular permite arrancar con una configuración base y crecer más adelante.
19. ¿Modula está pensada para limpieza sencilla?
Sí. Fue desarrollada para facilitar limpieza, uso y mantenimiento operativo.
20. ¿Dónde puedo pedir información sobre Modula?
Podés hacerlo desde https://maquinadepastas.com.ar/contacto.