3 cestas · Elevación automática · Tiempos independientes

Italgi CP700

Cuecepastas eléctrico automático para organizar tres cocciones simultáneas con control independiente.

Al finalizar el tiempo programado, cada cesta se eleva automáticamente, ayudando a mantener regularidad y reducir la supervisión manual.

Cuecepastas automático Italgi CP700
3Cestas
15 LCapacidad de cuba
6,6 kWPotencia

Cocción automática, cesta por cesta

Cada cesta dispone de su propio tiempo programable para trabajar simultáneamente con distintos productos o puntos de cocción.

3

Tres cestas independientes

Permiten organizar preparaciones paralelas dentro de una misma cuba.

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Tiempo programable

La duración de la cocción se configura por separado para cada cesta.

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Elevación automática

La cesta se levanta al terminar el ciclo para retirar el producto del agua.

Vista general del cuecepastas Italgi CP700

Control estable del proceso

La máquina incorpora sistemas automáticos para controlar la temperatura y el nivel de agua durante el servicio.

Control automático de temperatura
Control automático del nivel de agua
Estructura en acero inoxidable AISI 304
Cuba de cocción en acero inoxidable AISI 316
La profundidad de 700 mm permite integrarla en líneas profesionales de cocina compactas.

Un flujo de trabajo más ordenado

La automatización simplifica la secuencia de cocción y ayuda a estandarizar los resultados durante los momentos de mayor demanda.

Cargar la cesta

Colocá la porción de pasta o producto dentro de una de las tres cestas.

Programar el tiempo

Definí el tiempo necesario para esa cesta sin afectar las otras preparaciones.

Retiro automático

Al finalizar el ciclo, el mecanismo eleva la cesta fuera del agua de cocción.

Equipamiento y construcción

Tres cestas con elevación automática
Temporización independiente por cesta
Control de temperatura automático
Control automático del nivel de agua
Estructura AISI 304
Cuba de cocción AISI 316

Datos técnicos

Dimensiones40 × 70 × 85 cm
Potencia6,6 kW
Número de cestas3
Dimensiones de cada cesta12,5 × 18 × 20 cm
Capacidad de la cuba15 L
Peso54 kg

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Preguntas frecuentes sobre Italgi CP700

¿Cuántas cestas tiene la CP700?

Cuenta con tres cestas de cocción independientes.

¿Las cestas se levantan automáticamente?

Sí. Cada cesta se eleva automáticamente al finalizar su tiempo programado.

¿Se puede configurar un tiempo diferente para cada cesta?

Sí. El tiempo de cocción se programa por separado para cada una.

¿Qué capacidad tiene la cuba?

La cuba posee una capacidad de 15 litros.

¿Qué materiales utiliza?

La estructura está fabricada en AISI 304 y la cuba de cocción en AISI 316.

¿Controla el agua automáticamente?

Sí. Incorpora control automático de temperatura y del nivel de agua.